Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Solomillo con miel

5 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deSolomillo con miel

Avatar de yacky
Receta enviada por yacky
13 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Solomillo con miel

El solomillo con miel es una receta perfecta para hacer el fin de semana. Deliciosa carne de cerdo horneada con miel y ajo, plato sencillo pero sabroso.

Recetas de Carnes » Cerdo y cochinillo

Preparación en 20 Minutos

Cocción en 60 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 17 Octubre de 2012

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Solomillo con miel?

  • 2 solomillos de cerdo
  • 6 cucharadas de miel
  • 3 hojas de laurel
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo se prepara Solomillo con miel?


El solomillo con miel lo cocinaremos al horno en una fuente donde echaremos un poco de aceite y colocaremos los solomillos, untamos bien las piezas con el aceite y sazonamos. No cortaremos la carne en trozos para que mantenga los jugos y esté tierna.

Rociamos las piezas con la miel, sirviéndonos de una cuchara grande para que podamos distribuirla lo mejor posible.

Añadimos el laurel y los dientes de ajo sin pelar evitando que se quemen e introducimos la bandeja en el horno precalentado.

El solomillo con miel necesitará aproximadamente unos 50 min a 180-º200º para que esté listo. Lo iremos volteando para que se cocine bien por todas partes.

Una vez terminado el solomillo con miel cortamos a rodajas y servimos con la salsa por encima.


Foto orientativa: LWY

Nota del autor

Podemos acompañar el solomillo con miel con patatas cocidas o fritas.



La receta de Solomillo con miel no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Solomillo con miel?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.